दशहरा पर्व के अवसर पर मिलावटी मिठाइयों का धरल्ले से रहा व्यापार नहीं रहा प्रशासन का कोई डर

जमशेदपुर। इस बार दशहरा का पर्व समाप्त हुआ। दशहरा पर्व के अवसर पर मिठाई का खपत सबसे अधिक होता है। खासकर पर्व के दौरान उपवास करने वाले शुद्ध खोवा एवं छेना का मिठाई मां को भोग लगाते हैं एवं उपवास के दौरान अन्न नहीं खाकर खोवा एवं छेना का मिठाई खाकर अपना उपवास रखते हैं । परंतु यह देखा गया कि मिठाई विक्रेता विशेषकर शालिग्राम स्वीट्स में पेडा एवं रसगुल्ला में खोवा छेना कम और मैदा का उपयोग खुलकर किया। साथ ही साथ केमिकल मिला हुआ रंग का उपयोग किया गया जो स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक है। प्रशासन का कोई डर नहीं था कहीं भी फूड इंस्पेक्टर के द्वारा दुकान पर मिठाई का नमूना लेते नहीं देखा गया। निकट भविष्य में दीपावली का त्यौहार आने वाला है जो मिठाइयों का ही त्यौहार है वैसे अवसर पर मिठाई का इसी तरह का गोरखधंधा चलने से इनकार नहीं किया जा सकता है।